- Asta Aleksėjūnaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Sodininkai džiūgauja dėl neįtikėtino vaisių derliaus – sulčių spaudyklose jau antrą savaitę rikiuojasi sodininkų automobiliai, pilni obuolių, kriaušių ir vynuogių. Tačiau spaudyklos šiemet 20 centų pakėlė savo paslaugų kainas, nors patys obuoliai šiemet itin pigūs – prašoma nuo 4 iki 7 centų už kilogramą.
Paslaugos pabrango
"Šiemet gausiai užderėjo ne tik slyvos ar obelys, bet ir kriaušės. Bet jos labai saldžios, tad vien kriaušių sultys gali neišsilaikyti per žiemą. Patartina jas maišyti su kitomis sultimis, pavyzdžiui, obuolių. Turime išspaudę aronijų, serbentų sulčių, žmonės taip pat atveža savų uogų", – pasakojo Dituvoje įsikūrusios spaudyklos vadovas Vilmantas Vaičekauskas.
Per dieną šioje spaudykloje išspaudžiama apie toną sulčių.
"Pagaminame apie 200 pakelių. Šiemet skaidrių, trijų litrų talpos pakuočių kaina siekia 2 eurus, penkių litrų – 2,5 euro, pastatomos trijų litrų pakuotės kaina – 2,20 euro, 5 litrų – 2,8 euro", – vardijo verslininkas.
Ieško darbininkų
Sulčių spaudėjai tikino, kad paslaugų kainas teko branginti dėl darbo jėgos trūkumo. Esą per dieną atlygis sezoniniams darbininkams išaugo dėl išvykstančiųjų į užsienį.
Darbų yra, tik norinčiųjų jų imtis nė su žiburiu nesurasi.
"Visi emigravo, o tie, kurie liko, tik skundžiasi, kad nėra darbo. Darbų yra, tik norinčiųjų jų imtis nė su žiburiu nesurasi. Ir atlyginimų prašo didelių", – pabrėžė V.Vaičekauskas.
Darbymetis spaudyklose tęsis rugsėjo ir spalio mėnesiais.
Socialiniame tinkle vieni sodininkai skundėsi, kad pernai spaustos sultys neišsilaikė nė mėnesio. Esą sutrūkinėjo pakuotės, o pačios sultys sugedo.
"Lengviausia suversti kaltę gamintojui. O bėda ta, kad žmonės susirenka obuolius ir laiko maišuose tris dienas. Viskas dėl puvinio. Jei į sultis pateks juo užkrėstų obuolių, jokia technologija neišgelbės. Pernai dėl gausių kritulių puvo viskas. Mes stengiamės perrinkti obuolius, o pačios sultys pasterizuojamos iki 80 laipsnių. Vadinasi, turi būti išspausti idealūs obuoliai, be puvinio, kitaip sultys ilgai nestovės", – technologijų subtilybes paaiškino sulčių spaudėjai.
Obuolių – šimtus kilometrų
Anot sulčių spaudėjų, jei sulčių gamybos technologija būtų nepatikima, jie savo pačių sulčių negalėtų išsaugoti.
"Mes prekiaujame jau paruoštomis sultimis turguose, per šventes. Labai rizikuotumėme, jei produkcija neišsilaikytų per žiemą. Gaminame iš kokybiškų obuolių. Šiemet paprastų obuolių kaina siekia nuo 4 iki 7 centų už kilogramą, tačiau geros rūšies, desertinių veislių obuolių važiuojame į šiaurės Lietuvą. Obuolių parsivežame net iš Biržų rajono" – pasakojo specialistas.
Desertinių rūšių obuolių kainos siekia 10–15 centų už kilogramą.
Sulčių spaudėjai pataria obuolius skinti, nerinkti krituolių, kurie jau pažeisti puvinio.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
T. Povilauskas: turistų išleista kelionėms suma šiais metais turėtų būti didesnė nei pernai1
Ekonomistų teigimu, augant gyventojų turimoms lėšoms kredito įstaigose, bendra turistų išleista kelionėms suma šiais metais turėtų būti didesnė negu pernai. Tai patvirtina ir kelionių organizatoriai: šiemet vidutini&scaro...
-
L. Kasčiūnas – už bankų solidarumo įnašo pratęsimą bent metams1
Krašto apsaugos ministras Laurynas Kasčiūnas sako, kad būtų už bankų solidarumo įnašo pratęsimą dar mažiausiai vieneriems metams. ...
-
Seimui bus pasiūlyta griežčiau bausti už šiurkščius verslinės žvejybos taisyklių pažeidimus1
Seimo narys socialdemokratas Linas Jonauskas ketvirtadienį ketina pateikti parlamentui Žuvininkystės įstatymo pataisas, kuriomis siūlys griežtinti sankcijas už šiurkščius ir didelę žalą aplinkai padariusius verslinės žvejybos taisykl...
-
Seimas ketina įteisinti skolų mokėjimo atostogas, mažesnes jų išskaitas
Seimas ketvirtadienį balsuos dėl Užimtumo įstatymo pataisų, kurios sumažins išskaitas iš skolininkų atlyginimo – tikimasi, kad tai juos paskatins įsilieti į darbo rinką. ...
-
Seimas tvirtins įstatymą, skirtą skatinti valstybės ir vietinės gynybos pramonės ryšius
Seimas ketvirtadienį balsuos dėl Gynybos ir saugumo pramonės įstatymo, kuriuo nuo liepos į valstybės vykdomus karinės technikos įsigijimus būtų įtraukiamos Lietuvos įmonės bei tokiems sandoriams nebūtų taikomi viešųjų pirkimų reikalavi...
-
Viceministras: sutarimo dėl gynybos finansavimo šaltinių reikia šioje Seimo sesijoje
Konkrečius sprendimus dėl papildomų lėšų šaltinių gynybai Seime reikėtų priimti dar pavasario sesijoje, kad mokesčių pakeitimai įsigaliotų po pusmečio – nuo kitų metų sausio, sako finansų viceministras Darius Sadeckas. ...
-
EK Lietuvos ekonomikos augimo prognozę mažina iki 2 proc.1
Europos Komisija (EK) mažina šių Lietuvos ekonomikos augimo prognozę iki 2 proc., trečiadienį pranešė Komisijos atstovybė Lietuvoje. ...
-
VPT: rastas neatitikimas tarp Nacionalinio stadiono statybai pasiskolintų ir išleistų lėšų4
Viešųjų pirkimų tarnyba (VPT) nustatė, kad Nacionalinio stadiono statybai nuo 2021 metų iš komercinių bankų galėjo būti pasiskolinta apie 120 mln. eurų, tačiau ši suma gali neatitikti atliktų darbų kainos, trečiadienį skelbi...
-
BFK – už didelių grupių informacijos perdavimą dėl 15 proc. pelno mokesčio
Seimo Biudžeto ir finansų komitetas (BFK) trečiadienį bendru sutarimu pritarė daliniam Europos Sąjungos (ES) direktyvos, kuria didelės tarptautinių įmonių grupės turės mokėti minimalų 15 proc. pelno mokestį, perkėlimui į nacionalinę teisę. ...
-
Praneša apie prasidedančius tvarkymo darbus magistralėje ties Kaunu7
„Via Lietuva“ tęsia svarbiausius kelių infrastuktūros tvarkymo darbus automagistralėje ties Kaunu: pradedama tilto per Kruną rekonstrukcija, atnaujinami Sargėnų viaduko kapitalinio remonto darbai bei tęsiama A. Meškinio tilto per Ner...