- LRT RADIJO laida „Ar žinai, kad?..“, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kopūstas – svarbi daržovė, labai reikalinga žmogaus organizmui. Rauginti kopūstai – neišsemiamas vitamino C šaltinis. Juokaujant galima pasakyti, kad kopūstas padėjo europiečiams užkariauti pasaulį.
Kokiu būdu? Išsiruošus į žinomus ir nežinomus tolimus kraštus, drąsių jūreivių laukė ne tik stiprios bangos, klastingi rifai, bet ir ligos. Pati pavojingiausia – skorbutas. Kaip su ja kovoti, niekas nežinojo tol, kol nepastebėjo, kad tie, kurie valgo raugintus kopūstus, ja neserga. Tad nuo tų laikų, plaukiant į ilgas keliones, didelės raugintų kopūstų statinės laivuose buvo privalomos. Taip europiečiai sugebėjo nukeliauti į tolimus kraštus ir dominuoti pasaulio jūrose.
O kada lietuviai pamatė kopūstus? Ar jie juos valgė, tarkim, XIII a.? Istoriniai šaltiniai pateikia vieną labai įdomią istoriją, kuri daug ką paaiškina. Nusikelti reikia į XIII a. Prūsiją. Kaip žinote, Mazovijos kunigaikštis Konradas, neapsikentęs prūsų puldinėjimų, pasikvietė Kryžiuočių ordiną, kad šis kautųsi su pagonimis.
Kaip tai atrodė? Atvykę kryžiuočiai nepuldavo kapotis su pagonimis. Pirmiausia jie turėdavo įsitvirtinti, tad statydavo pilis. Su vietiniais jie pirmiausia norėdavo sutarti ir gražiuoju atversti į krikščionybę, o ne su kalaviju mojuoti.
Ir štai Petras Dusburgietis paliko labai įdomų liudijimą. „Kai kryžiuočiai Balgoje pastatė pilį, sembai, prūsų gentis, labai susidomėjo, kas gi tie naujieji svečiai ir nusiuntė savo vyresnįjį. Šis buvo maloniai priimtas, o grįžęs štai ką papasakojo. Kadangi matė brolius, valgančius kopūstus, kurių prūsai nevartojo, ir manė, jog tai žolė, jis pridūrė: „Be to, ir valgo jie žolę, nelyginant arkliai ar mulai, tai kas gi įstengsiąs jiems atsispirti, jeigu jie ir dykrose be vargo gali susirasti maisto? Kopūstas sembui atrodė kaip paprasta žolė“.
Galime spėti, kad tas prūsų svečias šnipinėjo pilyje – visiškai nenuostabu, kad jis atkreipė dėmesį į valgį. Neregėta daržovė kopūstas jam buvo ženklas, kad su šiais atėjūnais laukia sunki kova.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Universitetas katinui Maxui suteikė mokslo laipsnį6
JAV gyvenančiam katinui už dalyvavimą universiteto gyvenime buvo suteiktas mokslo laipsnis. ...
-
Kėdainiškio sąmokslo teorijos: Žemė – plokščia, čia gyvena dinozaurai ir egzistuoja vaiduokliai18
Išskirtinis pasakojimas apie lietuvius, kurie tiki, kad Žemė – plokščia, čia vis dar gyvena dinozaurai, o lėktuvų danguje paliekami kondensaciniai pėdsakai, kuriuos jie vadina „chemtreilais“, nuodija žmones ir gamtą. ...
-
Turistė kartu su vyru nuėjo maudytis ir dingo po vandeniu9
Pagyvenusiai turistei iš Vokietijos viešnagė Malaizijoje baigėsi tragiškai. Perhentiano salose ji kartu su vyru nuėjo maudytis ir nuskendo. ...
-
Nuo narkotikų apsvaigusi moteris nuoga bėgiojo po viešbutį ir iškrito iš balkono31
Amerikiečių turistė, viešėdama Airijoje, nuoga prabėgo viešbučiu, iškrito iš balkono ir neišgyveno. ...
-
Vyras savaitę kankino žmoną dėl mažo kraičio2
Indijoje moteris pasiskundė, kad vyras ją visą savaitę kankino dėl mažo kraičio. ...
-
Vyras žiauriai susidorojo su 16-mete nuotaka, nes negavo leidimo vesti20
Indijoje vyras iš Karnatakos valstijos žiauriai susidorojo su šešiolikmete nuotaka, kai jam uždraudė ją vesti. ...
-
Už paminklo išniekinimą tėvas policijai įskundė sūnų4
Niujorko policininkai suėmė šešiolikmetį paauglį, kuris išniekino Pirmojo pasaulinio karo dalyviams pastatytą paminklą. ...
-
Dešimtmetis berniukas ir jo draugai seksualiai priekabiavo prie turistės ir ją sumušė8
Australijoje gyvenantis dešimtmetis berniukas ir jo draugai Kernso mieste užpuolė turistę iš Italijos. Pranešama, kad berniukai prie jos seksualiai priekabiavo. ...
-
Neįprastas policijos iškvietimas į darželį: trimečio kuprinėje – užtaisytas pistoletas10
LNK žinios pranešė, kad Virdžinijos valstijos sostinės Ričmondo policija sulaukė labai neįprasto iškvietimo į vaikų darželį. Jo darbuotojai aptiko užtaisytą pistoletą trejų metų berniuko kuprinėje. ...
-
Plaukimo treneris nuskendo baseine matant kolegoms18
Plaukimo treneris, kuris tobulino ilgą buvimą po vandeniu nekvėpuojant, nuskendo matant kolegoms. ...