Didžiulę praktinę daržininkės patirtį turinti dr. Genovaitė Visockienė primena daržininkams mėgėjams – visų daržovių derlius geriau laikysis nuimtas sausu oru, o agurkų – iš ryto arba po lietaus. Tad planuokime darbus pasidomėję kaprizingų šią vasarą orų prognoze. Galima atsižvelgti ir į senolių išmintį: jei vyšnios ir bruknės sužydės antrą kartą, bus gražus ruduo. Jei rytą žliūgių žiedeliai susiglaudę, dieną lis.
Anot G.Visockienės, pradėjus gelsti klevų, beržų, liepų, kaštonų lapams, pažeme driekiantis voratinkliams, išskrendant paukščiams, reikia skubėti nuimti šilumą mėgstančias daržoves: moliūgus, aguročius, cukinijas, patisonus, agurkus, pupeles, pomidorus. Beje, moliūgus, aguročius, cukinijas, patisonus reikia nuo virkščių ne plėšti, o nupjauti su 5–7 cm ilgio koteliu.
"Laiku nuskinti ir šiltoje patalpoje laikomi pomidorai sunoksta net ir nuskinti pusžaliai. Atvėsus orams, lauke augančiuose pomidoruose sumažėja cukraus, pablogėja jų skonis. Pabuvę ilgiau žemesnėje nei +6 laipsnių temperatūroje, pomidorai pradeda pūti net nesunokę. Todėl šaltame ore pabuvusius pomidorus reikėtų pamerkti dviems minutėms į karštą (60–62 laipsnių) vandenį. Išgriebus juos kiaurasamčiu, atvėsinti, išdžiovinti ir dėti į dėžutes nokinti. Dėžučių su pomidorais viršų reikia uždengti popieriumi, kad neišsisklaidytų etileno dujos, kurios susidaro nokstant pomidorams. Šios dujos skatina nokimą", – aiškino G.Visockienė.
Pirmiausia suvartojami stambiavaisiai mėsingi pomidorai, nes ilgiau laikyti tinka smulkiavaisiai pomidorai.
Porai rugsėjį dar auga. Jei jie nėra labai vešlūs, verta kas savaitę dar palaistyti kokiu nors kompleksinių trąšų tirpalu.
Įprasta vidutinio ankstyvumo bulves kasti rugsėjo viduryje, o vėlyvąsias – mėnesio pabaigoje. Reikėtų likus iki numatyto bulviakasio 10–12 dienų nupjauti bulvienojus. Tuomet gumbų luobelė sustorės ir bulvės žiemą geriau laikysis. Jei rugsėjį bus daug drėgmės, šiltos dienos ir šaltos naktys, plis bulvių maras, kuris greitai sunaikins neatsparių veislių bulvienojus. Nuo jų ligos užkratas patenka ant gumbų ir jie po dviejų savaičių pradeda pūti. Pažymėtina, kad per bulviakasį šią ligą sunku pastebėti, tačiau gumbai pradės pūti sandėliuose ir rūsiuose vėliau. Tad ir nudžiūvusius bulvienojus reikia nupjauti, sugrėbti, padžiovinti ir sudeginti.
Naujausi komentarai