„Man pačiam patinka tortai, tad nusprendžiau, kad reikia visus receptus sudėti į knygą“, – idėją atskleidžia kulinaras.

Ši knyga skirta kulinarijos pradžiamoksliams ir pažengusiems maisto gamintojams, kurie namuose sau ir svečiams nori iškepti desertą.

Knygą sudaro dvi dalys: vienoje yra ypač lengvai pagaminamų tortų receptai, o antroje – klasikinių tortų, tokių kaip „Napoleonas“ ar „Medutis“, receptai.

Kulinarinių knygų autorius pabrėžia norėjęs sukurti kokybiškų ir skanių tortų, kurių kaina nebūtų itin didelė, receptus.

Išsamiau – pokalbyje.