Norintys pasmaguriauti, tačiau nesugaišti daug laiko, turėtų tikrai susižavėti, šiuo, ypač paprastu moliūgų pyrago receptu.

Reikės:

500 g tarkuotų moliūgų,

2 kiaušinių,

1 stiklinės cukraus,

0,5 stiklinės aliejaus,

3 stiklinių miltų,

1 šaukštelio kepimo miltelių,

džiovintų vaisių ir riešutų.

Gaminimas:

Moliūgą sutarkuoti, įmušti kiaušinius, sudėti likusius produktus ir išmaišyti šią gan tirštą tešlą. Galima įtarkuoti citrinos žievelės arba įpilti migdolų ar apelsinų esencijos. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 1 val.