- Berta Banytė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Šalyje paskelbus karantiną ir užsidarius didžiajai daliai maitinimo įstaigų, verslas iki šiol nestoja tik tose, kuriose teikiamos maisto išsinešimo į namus paslaugos. Pirkėjų srautai, regis, nemažėja ir populiarioje Kauno užkandinėje „Liuks kebabai“, įsikūrusioje prie „Girstučio“. Būtent čia kaunietį gerokai papiktino pamatytas vaizdas – klientai buvo susispraudę šalia vienas kito tarsi silkės statinėje. Pašnekovui užkliuvo ir mėsos kepėjas be apsauginės kaukės ir pirštinių.
Eilėje spietėsi žmonės
Penktadienio vakarą prie minėtos užkandinės Kovo 11-osios gatvėje stabtelėjęs vyras pasigedo nustatytų rekomendacijų per karantiną laikymosi, kur turėtų būti paisoma bent vieno metro atstumo nuo vieno iki kito žmogaus stovėjimo vietos.
Pasak jo, „Liuks kebabų“ klientai po atviru dangumi būriavosi įprastai lūkuriuodami eilėje, nes laikytis rekomenduojamo nuotolio esą prie užkandinės nėra sąlygų.
„Žinote, kai būna sugraduotas atstumas kas metrą? Tai ten tokios gradacijos nėra – visi žmonės stovi krūvoje. Yra vos vienas langelis, prie kurio priimami užsakymai ir atiduodami. Aptarnaujančio personalo merginos, išlindusios per langelį, garsiai rėkia užsakymo atsiėmimo numerius. Jeigu klientai sustotų į eilę kaip rekomenduojama – maždaug kas metrą – stovintys toliau nieko negirdėtų“, – rėžė kaunietis.
Vyras pabrėžė, kad „Liuks kebabuose“ vadovaujamasi netinkamu verslo modeliu – čia aptarnaujančiam personalui reikėtų skelbti informaciją klientams per garsiakalbį arba pakabinti švieslentę ar televizorių, kur matytųsi visa tai, kas aktualu, – meniu bei žybsėtų atsiėmimo numerių eiliškumas.
Kepėjas be apsauginės kaukės ir pirštinių
„Man labiausiai patiko šašlyko kepėjas, atrodo, kad jam nereikia nei apsauginės kaukės, nei pirštinių. Atėjo, pavartė, nunešė... Neteigiu, kad jis visą laiką jų nedėvi, bet penktadienį, tuo momentu, kai mačiau, jis dirbo be medicininių apsaugos priemonių. Dar kartą pasikartosiu, verslo modelis toks, koks jis yra dabar, negali veikti. Apie tai sakėme ir padavėjai, tačiau išgirdome tik: „O ką daryti? Dirbame, kaip išeina“, – pasakojo pašnekovas.
Kaunietis neslėpė nuostabos – šiuo metu, kai kone visos maitinimo įstaigos dėl karantino patiria nuostolius, nes buvo priverstos užsidaryti, „Liuks kababai“ dirba pilnu tempu tarsi situacija šalyje būtų įprasta – jokio karantino, ir, negana to, nepriima atsakingų sprendimų, kurie apsaugotų klientus nuo galimos koronaviruso rizikos.
„Ten vienu metu laukia iki dvidešimt žmonių. Jei jie sustotų kas metrą kaip rekomenduojama, minia nusidriektų per visą automobilių stovėjimo aikštelę, kur juda transportas. O dabar visi susispraudę – vienas paduoda pinigus, kitas laukia atsiimti užsakymo, trečias skaito meniu, nes jis lauke. Į kurią pusę klientams reikėtų rikiuotis?“ – kritikos negailėjo ir plika akimi matomus trūkumus dar kartą pakartojo vyras.
Savininkė: didelių srautų nėra
Portalo kauno.diena.lt žurnalistams susisiekus su „Liuks kebabų“ savininke Jolita Linauske ir nupasakojus kauniečio pamatytą situaciją prie užkandinės Kovo 11-osios gatvėje penktadienio vakarą, pašnekovė teigė, kad toks vaizdas, kai žmonės stovi vientisoje eilėje, dabar šioje vietoje esą neišvystamas dažnai, nes užsakymai registruojami telefonu. Maisto atvažiuojama pasiimti arba jis išvežiojamas į namus. Pasak jos, penktadienis veikiausiai buvo viena iš nedaugelio tokių dienų.
„Viena banga suėjo tų, kurie užsisakė telefonu, o kai kurie galbūt užsuko, nes išėjo pasivaikščioti į miestą. Galbūt tokia klientų eilė stoviniavo dvi ar penkias minutes – ne ilgiau. Tokių srautų pas mus jau nebėra, mes jų galbūt net pasiilgstame. Klientams esame pakabinę informaciją, kurioje prašome laikytis atstumo. Jeigu vienu metu atvažiuoja atsiimti užsakymų daugiau žmonių, mes paprašome palaukti automobiliuose ir ateiti atsiimti tada, kai maistas jau būna padarytas, arba vienas kitą gerbiant pasitraukti nuošaliau“, – tikino pašnekovė.
Darbuotojams – visos būtinos priemonės?
Pasiteiravus ar per karantiną visi užkandinės darbuotojai yra aprūpinti medicininėmis apsaugos priemonėmis – kaukėmis ir pirštinėmis bei užsiminus, kad kaunietis pastebėjo lauke besisukiojantį kepėją be kaukės ir pirštinių, moteris tvirtino, kad darbuotojams pastarosios priemonės yra suteiktos.
„Pas mus darbuotojai nedirba be pirštinių. Gal tas darbuotojas nusiėmė. Mes juk nestovime šalia visą laiką. Aš pasidomėsiu, kaip yra. Gal ten buvo visai ne mūsų kepėjas, o šiaip koks žmogus iš gatvės. Mūsų darbuotojai patys bijo užsikrėsti virusu, todėl klientų prašo neduoti pinigų į rankas, o padėti į lėkštutę, kuri dezinfekuojama po kiekvieno kliento“, – teigė J. Linauskė.
Paklausta, jei karantinas šalyje užsitęstų, ar planuojami kokie nors pakeitimai, pavyzdžiui, garsiakalbis ar ekranas, kuriame matytųsi užsakymų numeriai, „Liuks kebabų“ savininkė tvirtino, kad šiuo metu užkandinėje prie „Girstučio“ kaip ir kitose jau įrengtas televizorius, montuojama speciali programa, kuri leis klientams matyti užsakymų numerius panašiai kaip banko skyriuose.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Po „Kauno dienos“ rašinio ESO pakeitė nuomonę – atlaisvins užtvertą įvažą į sklypą4
Metus laiko Kleboniškio gyventojai prašė, kad „Energijos skirstymo operatorius“ (ESO) patrauktų stulpo atramą, nes ši blokavo vienintelę įvažą į sklypą. Po „Kauno dienos“ rašinio paaiškėjo, k...
-
Kaunas pradeda švęsti 616-ąjį gimtadienį8
Kaune penktadienį prasideda tris dienas truksiantys 616-ojo miesto gimtadienio renginiai. ...
-
Dėl Kiemų šventės – eismo ribojimai miesto centre4
Penktadienį Kaune vyks Kiemų šventė, todėl vairuotojus pasitinka eismo ribojimai. Apie tai praneša Kauno miesto savivaldybė. ...
-
Pilies žiede – raudonos dangos likučiai6
Pernai rudenį ties Pilies žiedu buvo įrengta raudonos dangos zona, turėjusi užtikrinti geresnį ratų sukibimą, tačiau dabar liko tik nuotrupos. Savivaldybės atstovai tikina, kad sprendimas pasiteisino, todėl žada dangą atnaujinti. ...
-
Kaunas kviečia į 616-ąjį gimtadienį!8
„Švęsti Kauną!“ – tokiu šūkiu miestas pasitinka savo 616-ąjį gimtadienį! Gegužės 24–26 dienomis suplanuota daug renginių, veiklų ir edukacijų kiekvienam – nuo istorinio Hanzos miesto, riterių turnyrų iki...
-
Kalniečių parke – skulptūrų galerija10
Itin mėgstama kauniečių lankymosi vieta – Kalniečių parkas – netrukus taps akmeninių skulptūrų galerija po atviru dangumi. Čia jau baigiami įrengti naujieji Kauno akcentai. ...
-
Nutraukusi koncesijos sutartį ,,Kamesta“ Kauno miesto savivaldybei turės sumokėti 800 tūkst. eurų3
Lietuvos apeliacinis teismas atmetė restruktūrizuojamos bendrovės „Kamesta“ apeliacinį skundą ir paliko galioti Kauno apygardos teismo sprendimą, kuriuo iš šios bendrovės Kauno miesto savivaldybei priteista daugiau kaip 643 t...
-
Kauno „Saulės“ gimnazijos gimnazistai laimėjo kelialapį į pasaulio gimnastiadą2
Gegužės 18 d. VDU koncertų salę sudrebino XII Lietuvos gimnastiada – respublikinis gimnastikos ir šokių konkursas, vykstantis kas antrus metus. ...
-
Kauno technikos kolegijoje – svečiai iš visos Europos
Kauno technikos kolegijoje praūžė Tarptautinė savaitė „Inžinerinės ir edukacinės technologijos 2024“, kurioje svečiai iš Europos aukštųjų mokyklų diskutavo ir dalinosi patirtimi. ...
-
Eismo naujovės: atverta naujai pastatyto Pietrytinio aplinkkelio atkarpa20
Kelis metus trukusios Kauno pietrytinio aplinkkelio statybos jau duoda pirmuosius džiaugsmus. Skelbiama, kad dalyje naujojo aplinkkelio jau paleistas eismas. ...