JAV ir Kanadą svilinant 40 laipsnių ir dar didesniems karščiams, ant įkaitusių šaligatvių tapo įmanoma kepti maistą.

„Taip karšta, kad ant grindinio galima kepti kiaušinį“, - patikrinti tokį populiarų posakį nusprendė ir patys gyventojai, ir žurnalistai.

NBC televizijos reporteris Niujorke, kur termometro stulpelis, oficialiais duomenimis, perkopė 38 laipsnius, net ne tiesiai ant šaligatvio, o ant jo padėtoje keptuvėje iškepė kiaušinį, o tiesiai ant cemento pasišildė picą ir makaronus su sūriu.

„Taip, geras“, - reporterio siūlomą pakepintą kiaušinį įvertino praeiviai, tačiau ragauti niekas nepanoro. Šis labiau ir panėšėjo į plaktą nei į gerai iškepusį. „Pica iš tiesų visiškai iškepusi“, - jau pats ragaudamas ant grindinio kepto maisto įvertino NBC darbuotojas. „Paruošta, makaronai minkšti“, - kitą greitai pagaminamą šaldytą pusgaminį, saulėje praleidusį dvi valandas, apibūdino jis.

Mineapolyje žurnalistai ant priekinio mašinos lango kepė sausainius, kuriuos vėliau mielai suvalgė kolegos.

Nelabai toli nuo Niujorko esančio Kanados miesto Toronto gyventojai panašų eksperimentą atliko patys. „Tai mes kepame kiaušinį ant šaligatvio per karščiausią istorijoje dieną Toronte!“ - toks įrašas paskelbtas svetainėje „Youtube“. Jame kiaušiniui iškepti neva pakako 40 minučių. Kitas kiaušinis, kuris buvo kepamas ne tiesiai ant šaligatvio, o ant sluoksnio specialaus keptuvėms skirto purškalo, per šį laiką pradėjo balti tik pakraščiuose.

CBC praneša, kad, oficialiais duomenimis, Toronte ketvirtadienį iš tiesų fiksuota karščiausia naktis, bet diena neviršijo 1948 metų rekordo. Termometras kilo iki 37 laipsnių, nors dėl didelės oro drėgmės realiai juntama temperatūra, skelbiama, buvo 51 laipsnis.

Tačiau kiaušinis lengviau kepa sausame ore. Jam tinkamai, iki galo iškepti, kad pasikeistų baltymų struktūra, reikia maždaug 70 laipsnių temperatūros - tokią JAV Kongreso bibliotekos nurodomą informaciją cituoja kiti reporteriai, pranešantys apie nepavykusius bandymus kepti kiaušinius ant grindinio.

JAV centrinį ir rytinį regionus jau ilgai alina karščiai. Dieną termometro stulpelis kyla iki 42 laipsnių, naktimis kai kur atvėsta tik iki 27. Ne vienas miestas fiksavo šilumos rekordą. Tikimasi, kad vėsa į sritį ims slinkti po savaitgalio.