Trylika kilometrų nuo Kauno esančiuose Dirviniuose stūkso moderni karvių ferma, iš kurios į kelias Kauno parduotuves nuo praėjusio penktadienio gabenamas šviežias pienas.

Nereikėjo ir reklamos

Fermos šeimininkė Ona Baltrušaitienė sandorį su stambiu prekybos centru vadina didele galimybe būti arčiau pirkėjo.

"Per dieną primelžiame apie 2 t pieno ir tik dalį jo atiduodame pieninei. Likusį tiekdavome perdirbėjams, bet pastaruoju metu, kai supirkimo kainos smarkiai krito, bendradarbiauti su perdirbėjais tapo visai nenaudinga. Ieškojome, kam galėtume tiekti pieną. Šiek tiek jo vežėme į mažas parduotuves", – pasakojo O.Baltrušaitienė.

Paklausta, kokie praėjusio penktadienio prekybos rezultatai, ūkininkė atsakė, kad jie kur kas geresni, negu galima buvo prognozuoti. Esą per dieną trijose parduotuvėse parduota 200 litrų pieno. Litras ūkininkės pristatyto pieno kainuoja 1,5 lito, keliomis dešimtimis centų pigiau, nei perdirbtas.

"Šeštadienio ryte pieno vežėme daugiau. Pasirodo, kauniečiams reikia šviežio pieno ir be jokių reklamų jį suranda lentynose", – džiaugėsi Kauno rajono ūkininkė.

Dirba visa šeima

O.Baltrušaitienė tikino neretai susimąstanti, kodėl ėmėsi tokio sunkaus verslo ir abejojanti jo perspektyva. Esą pastaruoju metu išgyventi tampa vis sunkiau, nes iš fermos negaunama jokio pelno, o pieno supirkimo kainos neviršija savikainos.

Septynioliktus metus karves auginanti kaunietė džiaugiasi, kad per ekonominį pakilimą pavyko iš dalies modernizuoti ūkį: 120 karvių melžiamos specialia įranga, yra šėrimo ir kitokios technikos.

"Ūkyje dirbame visi – du sūnūs, kartais ir dukra prisijungia, bet vien šeimos pajėgų nepakanka. Turime samdomų darbuotojų, kurie prižiūri gyvulius", – pasakojo O.Baltrušaitienė.

Pasirašė pirmąsias sutartis

Didžiausią parduotuvių ir prekybos centrų tinklą turinti "Maxima LT" pasirašė pirmąsias sutartis su ūkininkais, kurie šalia parduotuvių prekiaus šviežiu pienu arba tieks produkciją į tinklo valdomas parduotuves.

Anot "Maxima LT" atstovės spaudai Renatos Saulytės, penktadienį dviejose Kauno "Maximose" – Pramonės prospekte ir Šarkuvos gatvėje – buvo pastatyti modernūs pieno pardavimo aparatai.

Šviežią pieną kauniečiams nuolat tieks ūkininkas Paulius Vizgirda. Į tinklo parduotuvių, esančių Savanorių ir Pramonės prospektuose, lentynas kasdien pieną 1 ir 2 litrų plastikinėse pakuotėse atveža Kauno ūkininkė O.Baltrušaitienė.

Padės pritraukti pirkėjų

Naujieji sandoriai su ūkininkais, anot R.Saulytės, yra priemonė pritraukti daugiau pirkėjų į parduotuves.

"Smunkant vartojimui pasiūlymas įsigyti šviežių produktų pigiau yra efektyvus būdas sudominti pirkėjus. Visi nori įsigyti produkcijos iš pirmų rankų", – pripažino R.Saulytė. Atėję įsigyti šviežio pieno, tikėtina, kad gyventojai pirks ir kitų prekių.

"Maxima LT" atstovė skaičiuoja, kad pieno ir pieno produktų kainos nuo praėjusių metų pabaigos nukrito maždaug 20 proc. Labiausiai pigo varškės desertai, sūreliai ir kiti ne pirmo būtinumo pieno produktai. Greta perdirbėjų produkcijos atsiradus šviežiam ir pigesniam ūkininkų pienui, tikėtina, kad perdirbėjai dar mažins kainas.

Išgyvena be "Maximos"

Kai kurie ūkininkai seniai prekiauja šviežiu pienu turgavietėse ar iš savo ūkių. Pavyzdžiui, Lietuvos žemės ūkio universiteto (LŽŪU) Mokomasis ūkis natūraliu pilstomu pienu prekiauja iš savo mobilios parduotuvės-autobusėlio keliose miesto vietose skirtingu laiku. Nuolatiniai pirkėjai žino, kad šis autobusėlis prie LŽŪU valgyklos pastato pirmadieniais, trečiadieniais ir penktadieniais pienu prekiauja rytais nuo 8 iki 10 val.

Akademijos miestelyje prie prekybos centro "Express Market" pienininkai produkciją siūlo tomis pačiomis dienomis nuo 10 iki 12 val. Ringauduose prie pradinės mokyklos Mokomojo ūkio pienu prekiaujama pirmadieniais ir ketvirtadieniais nuo 14 iki 18 val. Per dieną mobilioji parduotuvė parduoda apie 1,5 t šviežio pieno.

"Šita "Maximos" iniciatyva man įtartina. Jei ir priimtų ūkininkų pieną į lentynas, ko gero, sudėtų jį paskutinėje lentynoje, – svarstė Mokomojo ūkio direktorius Vladas Kurutis. – Prekybos centrai gudresni ir tikrai paslaugų mums nedarytų. Visi žinome, kaip jie atsiskaito su tiekėjais ir kokias bendradarbiavimo sąlygas nustato."

V.Kurutis neketina prašytis nei į "Maximos" kiemą, nei į šio tinklo lentynas. Esą nuolatinių pirkėjų pienininkams ir taip netrūksta. Litras šviežio pieno parduodamas už 1,7 lito.