„Iš tiesų aš savo tėtį labai stipriai įskaudinau šiuo savo sprendimu. Jis, kaip ir kiekvienas mylintis tėvas, troško man viso ko geriausio, ir kai jam išdėsčiau, ko iš tiesų noriu, kad mano kelias – maisto gaminimas, jis suprato, jog turi mane paleisti, bet tuo pačiu aš labai stipriai kirtau per jo ego. Jis norėjo man sukurti verslą, va, kurk, užsidirbk, kad ir milijoną, bet daryk, o aš paėmiau ir pasakiau: ačiū ne, man bulvė dabar rūpi labiau“, – apie aplinkybes, kuriomis jai sukurtą verslą iškeitė į maisto gamybą ir tinklaraščio kūrimą, pasakojo vieno  maisto tinklaraščių „“ įkūrėja, rašytoja Kristina Pišniukaitė-Šimkienė.