Kasdieninė jogurto dozė gali sumažinti širdies ligų riziką moterims, tikina mokslininkai.

Tyrimai rodo, kad jogurtas padeda senatvėje kraujo ląstelėms netirštėti. Ląstelių „pūtimasis“ gali sukelti širdies smūgius ir infarktus.

Tyrime dalyvavo vyresnės nei 70 metų moterys, kurios nuolat valgydavo jogurtą arba jo nevartojo. Buvo pastebėta, kad jų tikimybė nukentėti nuo širdies ligų mažesnė.

Australijos dietologė Kerry Ivey, kuri dalyvavo tyrime, teigia: „Anksčiau pieno produktai turėjo neigiamą reputaciją, kalbant apie širdies ligas. Tačiau dabar nustatyta, kad jogurto vartojimas gali būti naudingas širdžiai. Mes bandome nustatyti jogurto poveikį, išskirdami jį iš kitų pieno produktų“.

Manoma, kad jogurtas gali padidinti HDL cholesterolio – „gerojo“ cholesterolio – kiekį kraujyje.

Tyrimo metu buvo apklausta 1080 moterų ir trijų metų periodu buvo apžiūrimos jų arterijos. Tos moterys, kurios valgydavo apie 100 g jogurto per dieną, turėjo sveikesnes kraujo ląsteles.

Prie projekto dirbusi mokslininkė sutinka, kad šie duomenys tik preliminarūs ir gilesni tyrimai reikalingi.