Saldūs sausainėliai, kuriems miltų neprireiks...

Sausainiams reikės:

400 g kokoso drožlių;

350 g sutirštinto pieno;

1 a. šaukštelio vanilinio cukraus;

3 vnt. kiaušinių;

1/4 a. šaukštelio druskos.

Gaminimas:

1.    Kokoso drožles sumaišykime su vaniliniu cukrumi ir sutirštintu pienu;

2.    Atskirkime kiaušinių baltymus, sumaišykime juos su rupia druska ir išplakime iki tirštų putėsių;

3.    Išplaktus baltymus kruopščiai įmaišykime į kokoso ir sutirštinto pieno masę;

4.    Į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą dėkime po du arbatinius šaukštelius (vienam sausainiui) ir taip suformuokime sausainius. Pašaukime kepimo formą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkime 25-30 min. Prižiūrėkime, kad kokoso drožlės nesudegtų!

Skanaus!
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].