Kaip pasakoja restorano „Vieta“ savininkė Edita Martinavičiūtė, tofu ir špinatų maltinukams reikės:

450 g tofu;

300 g špinatų;

3 morkų;

1 cukinijos;

2 česnakų;

100 g miltų;

2 šaukštų maistinių mielių;

džiovinto baziliko;

česnakų ir petražolių prieskonių;

pipirų;

šviežių daržovių.

Gaminimo eigą galite rasti čia.