Teriyaki vištiena – tai Japonų virtuvės receptas, kurį lengvai galite pasigaminti namuose.

Reikės:

vištienos krūtinėlių,

4 šaukštų apelsinų džemo,

2 šaukštų sojų padažo,

3 šauktų alyvuogių aliejaus.

Supjaustykite vištieną smulkiomis juostelėmis. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus, apkepkite vištieną, kol ji įgaus rusvą atspalvį. Sudėkite apelsinų džemą, supilkite sojos padažą. Tuomet gerai išmaišykite ir dar pakepkite, kol ji karamelizuosis. Patiekite su virtais ryžiais arba daržovėmis. Skanaus!