Norėdami įprastą maistą paruošti sveikiau, jį reikėtų gaminti be riebalų ir atidžiai apgalvoti, kas su kuo dera lėkštėje. Šįkart siūlome pasigaminti vištieną, keptą oraitėje su daržovėmis.

Reikės:

200 g vištienos filė,

1 saujos žalumynų pagal skonį,

1 morkos,

1 nedidelio brokolio,

1 žiupsnelio maltų pipirų,

1 žiupsnelio druskos.

Vištienos filė įtrinkite prieskoniais ir žalumynais. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Išvirkite morką ir brokolį, sutrinkite. Košę pagardinkite druska pagal skonį. Vištieną ir daržovių košę galite patiekti su šviežiomis salotomis. Skanaus!