- LRT RADIJO laida „Ar žinai, kad?..“, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kopūstas – svarbi daržovė, labai reikalinga žmogaus organizmui. Rauginti kopūstai – neišsemiamas vitamino C šaltinis. Juokaujant galima pasakyti, kad kopūstas padėjo europiečiams užkariauti pasaulį.
Kokiu būdu? Išsiruošus į žinomus ir nežinomus tolimus kraštus, drąsių jūreivių laukė ne tik stiprios bangos, klastingi rifai, bet ir ligos. Pati pavojingiausia – skorbutas. Kaip su ja kovoti, niekas nežinojo tol, kol nepastebėjo, kad tie, kurie valgo raugintus kopūstus, ja neserga. Tad nuo tų laikų, plaukiant į ilgas keliones, didelės raugintų kopūstų statinės laivuose buvo privalomos. Taip europiečiai sugebėjo nukeliauti į tolimus kraštus ir dominuoti pasaulio jūrose.
O kada lietuviai pamatė kopūstus? Ar jie juos valgė, tarkim, XIII a.? Istoriniai šaltiniai pateikia vieną labai įdomią istoriją, kuri daug ką paaiškina. Nusikelti reikia į XIII a. Prūsiją. Kaip žinote, Mazovijos kunigaikštis Konradas, neapsikentęs prūsų puldinėjimų, pasikvietė Kryžiuočių ordiną, kad šis kautųsi su pagonimis.
Kaip tai atrodė? Atvykę kryžiuočiai nepuldavo kapotis su pagonimis. Pirmiausia jie turėdavo įsitvirtinti, tad statydavo pilis. Su vietiniais jie pirmiausia norėdavo sutarti ir gražiuoju atversti į krikščionybę, o ne su kalaviju mojuoti.
Ir štai Petras Dusburgietis paliko labai įdomų liudijimą. „Kai kryžiuočiai Balgoje pastatė pilį, sembai, prūsų gentis, labai susidomėjo, kas gi tie naujieji svečiai ir nusiuntė savo vyresnįjį. Šis buvo maloniai priimtas, o grįžęs štai ką papasakojo. Kadangi matė brolius, valgančius kopūstus, kurių prūsai nevartojo, ir manė, jog tai žolė, jis pridūrė: „Be to, ir valgo jie žolę, nelyginant arkliai ar mulai, tai kas gi įstengsiąs jiems atsispirti, jeigu jie ir dykrose be vargo gali susirasti maisto? Kopūstas sembui atrodė kaip paprasta žolė“.
Galime spėti, kad tas prūsų svečias šnipinėjo pilyje – visiškai nenuostabu, kad jis atkreipė dėmesį į valgį. Neregėta daržovė kopūstas jam buvo ženklas, kad su šiais atėjūnais laukia sunki kova.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
41-erių metų moteris uždraudė vyrui lankytis tualete ir išgirdo teismo nuosprendį16
Didžiosios Britanijos mieste Vinsforde moteris devynis mėnesius kankino partnerį fiziškai ir psichologiškai. Už tai ji buvo pripažinta kalta dėl smurto artimoje aplinkoje ir nuteista. ...
-
Neįtikėtina: vyras, praradęs vairuotojo teises, į teismo posėdį prisijungė vairuodamas4
Kai teisėjas paklausė vyro, kuriam teisė vairuoti yra atimta, ar jis šiuo metu sėdi prie vairo, kaltinamasis pasakė: „Tiesą sakant, kaip tik važiuoju pas gydytoją“. ...
-
Po išleistuvių vakaro mokytoja užsiėmė seksu su moksleiviu39
JAV suėmė mokytoją iš Nebraskos valstijos, kuri prisigėrė ir po išleistuvių vakaro permiegojo su moksleiviu. ...
-
Už 17-os valandų kamantinėjimą vyrui išmokės beveik milijoninę kompensaciją5
JAV gyventojui išmokės milžinišką kompensaciją – beveik milijoną dolerių – už tai, kad jis buvo apklausiamas policijos. ...
-
Pensininkė galimiems gerbėjams iškėlė devynis reikalavimus ir supykdė internautus12
Pagyvenusią moterį iš Didžiosios Britanijos sukritikavo internautai, nes ji savo būsimiems gerbėjams iškėlė net devynis reikalavimus. ...
-
Neeilinis būdas atsikratyti turistų – ugnikalnis paslėptas juoda širma
Vienas Japonijos miestelis, neapsikentęs triukšmaujančių turistų uždengė juos traukiantį vaizdą – aukščiausią Japonijos Fudžio kalną. Įspūdingą panoramą vietiniai uždengė juoda širma. ...
-
Skamba viliojančiai: šią svajonę galite įgyvendinti vos už eurą4
Ar norėtumėte turėti nuosavą laivą, katerį, o gal burlaivį? Dabar šią svajonę galite įgyvendinti vos už vieną eurą. ...
-
Išgyventi net 80 metų susituokus: atskleidė santarvės paslaptį1
Išgyventi net 80 metų susituokus. Tokios vestuvių metinės vadinamos ąžuolinėmis. Vokietijoje ilgiausiai santuokoje gyvenanti ilgaamžių pora sutiko pasidalinti savo santarvės paslaptimi. ...
-
Universitetas katinui Maxui suteikė mokslo laipsnį7
JAV gyvenančiam katinui už dalyvavimą universiteto gyvenime buvo suteiktas mokslo laipsnis. ...
-
Kėdainiškio sąmokslo teorijos: Žemė – plokščia, čia gyvena dinozaurai ir egzistuoja vaiduokliai19
Išskirtinis pasakojimas apie lietuvius, kurie tiki, kad Žemė – plokščia, čia vis dar gyvena dinozaurai, o lėktuvų danguje paliekami kondensaciniai pėdsakai, kuriuos jie vadina „chemtreilais“, nuodija žmones ir gamtą. ...