Pereiti į pagrindinį turinį

Rudens receptai: Tortas “Paukščių pienas”

Papločiams:
2 kiaušiniai,
2 šaukštai medaus,
1 stiklinė cukraus,
50 g sviesto,
3 šaukštai grietinės,
500 g miltų,
pakelis kepimo miltelių.

Kiaušinius ištrinti su cukrumi, supilti grietinę, išmaišyti. Sviestą ištirpinti, maišant pakaitinti su medumi. Sviesto ir medaus mišinį atvėsinti, supilti į kiaušinių ir grietinės masę. Suberti miltus, sumaišyti su kepimo milteliais, paruošti tešlą, iškočioti papločius ir iškepti.

Kremui:
0,5 l pieno,
2 šaukštai manų kruopų,
2 stiklinės cukraus,
200 g sviesto.

Išvirti manų košę su pienu ir atvėsinti. Atskirai ištrinti sviestą su cukrumi, įtarkuoti citrinos žievelių. Viską išmaišyti. Papločius pertepti kremu.
Bitininkas Juozas Jankauskas siūlo keletą efektyvių mišinių su medumi nuo peršalimo:
Tarkuotų krienų ir medaus (santykiu 1:1) mišinys.
Į stiklinę šilto pieno pridėti šaukštą medaus ir 80 g riebalų. Šį mišinį gerti 2–3 kartus per dieną.

Trinto česnako ir medaus (santykiu 1:1) mišinį užpilti šiltu (ne karštu!) vandeniu ir vartoti prieš miegą. Pašildytas (ne daugiau kaip iki 40 °C) medus su gabaliukais atidaryto korio padeda galynėtis su parodontoze ir virškinimo sutrikimais.

Naujausi komentarai

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.
Atšaukti
Komentarų nėra
Visi komentarai (0)

Daugiau naujienų