Slaptieji pirkėjai – nelaukiami

Konkursas, kurio metu bus vertinama aptarnavimo paslaugų kokybė Palangos maitinimo įstaigose, sudomino vos kelis verslininkus. Dalyvių registraciją nutarta pratęsti.

Trečiadienį – paskutinę dieną, kai buvo galima pateikti paraiškas, konkursą organizuojančią kurorto savivaldybę tebuvo pasiekę vos trijų maitinimo įstaigų raštai.

„Mūsų darbuotojai ir patys skambino verslininkams, aiškino apie dalyvavimo sąlygas, naudą, bet palangiškiai gan vangūs“, – apgailestavo savivaldybės Ekonominės plėtros skyriaus vedėja Irena Šatkauskienė.

Ji spėjo, kad dalis verslininkų būgštauja, jog rezultatai bus skelbiami viešai.

„Mūsų strategija – įvardyti tik pirmosios vietos nugalėtoją. Kitų dalyvių nereitinguojame“, – akcentavo savivaldybės darbuotoja.

I.Šatkauskienės teigimu, dar trijų maitinimo įstaigų vadovai žadėjo artimiausiu metu pateikti paraiškas. Tikintis, kad „atsibus“ ir daugiau verslininkų, registracija pratęsta iki rugpjūčio 28 dienos.

Konkursas vyksta vadinamuoju slaptojo pirkėjo principu. Išvadas dėl aptarnavimo kokybės pateikia maitinimo įstaigose apsilankę nepriklausomi ekspertai.

I.Šatkauskienė akcentavo, kad nepabijojusieji įsileisti į kavines ir restoranus slaptųjų klientų tik išlošia: „Tai puiki proga nemokamai pasitikrinti, koks yra aptarnavimo lygis įstaigoje – vykstant konkursui už nepriklausomų ekspertų paslaugas moka savivaldybė. Išsamios išvados pateikiamos visiems dalyviams, tad jie turi galimybę atkreipti dėmesį į tobulintinus dalykus“.

Pernai kurorte vykęs konkursas tapo pirmuoju tokio pobūdžio renginiu visoje šalyje. Jame dalyvauti panoro ir buvo patikrintos dešimt maitinimo įstaigų. Apdovanojimas atiteko restoranui „Paradis Belge +32“.