Nemažai dėmesio sulaukia ir lankytojus ryškiomis spalvomis viliojantis rankų darbo ledinukų kioskelis. Jame – šimtai Laimos Lašinienės pagamintų skanėstų. Eglutės, rogės, pirštinės, kiškučiai, peliukai, seniai besmegeniai – viskas skirta neabejingiems nostalgiškiesiems kūrinėliams iš cukraus.
Didžiausias L. Lašinienės gaminys – daugiau nei kilogramą sveriantis Kalėdų senelis. Tai, anot pašnekovės, tiktų tikriausias ledinukų rekordininkas.
Jonavoje gyvenanti moteris skanėstų gamybos paslapčių pasisėmė ir pirmąsias jiems ruošti reikalingas formas paveldėjo iš anytos. Tai, ką ji išmoko, jau pasidalino su dukra, o ateityje perduos ir anūkams.
L. Lašinienė yra išsaugojusi ir iki šiol naudoja ledinukų formas, kurioms yra daugiau nei 30 metų. Tiesa, moteris kasmet savo „archyvą“ papildo ir naujais silikono gaminiais.
„Šiais laikais galimybių yra daugybė. Maistinių dažų spalvų paletė gausi, formelių taip pat yra visokių. Tiesa, žmonės, kad ir kokios šventės bebūtų, labiausiai mėgsta gaidelius. Be šių ledinukų neįsivaizduojame jokių iškilmių“, – sakė pašnekovė.
Saldėsių gamybos recepte per keletą dešimtmečių pasikeitė tik vienas niuansas – kad cukraus masė sustingtų, naudojamas nebe actas, o gliukozė.
L. Lašinienė neslėpė – įgudęs specialistas ledinuką pagamina per 10 – 15 minučių, kai tuo tarpu ne kiekvienas naujokas su užduotimi susidoros ir per pusantros valandos.
Didelio susidomėjimo kosminiame Kauno kalėdų miestelyje sulaukia ne tik prekybininkai. Kauniečiai linksmai ir turiningai leidžia laiką įvairiose miestelio veikloje. Prie telefono būdelės Rotušės aikštėje vakarais nusidriekia eilės – lankytojams smalsu išgirsti Kalėdų Senelio balsą ir išvardinti jam savo norų sąrašus, o kasdien veikiančios dirbtuvėlės kviečia svečius įdomiems užsiėmimams – nuo medinių atviručių ar saldumynų gamybos iki muzikos pamokų.
Pramogauti Rotušės aikštėje įsikūrusioje Kalėdų planetoje miestiečiai gali nuo pat ryto iki 22 val.
Naujausi komentarai