Dažnai metų sandūroje mes norime ką nors pakeisti: buitį, darbą arba save.

"Kokteilis" kviečia nuo 2019-ųjų nebelyginti savęs su kitais. Aišku, kaip dieną, – visuomet atsiras kitas asmuo, sėkmingesnis už jus – turintis daugiau medalių, daugiau pinigų ar geresnį darbą.

Nuolatinis savęs lyginimas su kitais lemia tai, kad niekada nesijausite patenkintas. Kartelė visuomet kils tik aukštyn, o ribų tobulumui, kaip liaudyje sakoma, nėra. Todėl verčiau susikurkite savo paties sėkmės standartus, į kuriuos lygiuokitės. Stebėkite savo pažangą, lyginkite, koks buvote anksčiau ir koks esate dabar. Ir to užteks.

Dovanokite būsimus sausainius

"Kokteilis" žino, kad visada smagiau dalytis jau iškeptu pyragu. Bet ką daryti tuo atveju, kai nežinote, nei kada, nei kokiomis aplinkybėmis pavyks susitikti su tuo, kuriam ketinate įteikti dovaną? Išeitis – padovanokite sausainius stiklainyje.

Žodžiu, visus sausus gardaus pyrago ingredientus dailiai susluoksniuokite stiklainyje ir šalia prie dangtelio pritvirtinkite sausainių receptą. Tokį paprastai paruošiamą gardėsį tikrai išsikeps net ir labiausiai po švenčių aptingęs bičiulis. Juo labiau kad jam jau beveik nieko nereikės daryti.

Stiklainyje paeiliui susluoksniuokite: 150 g kvietinių miltų, 2 arbatinius šaukštus (a. š.) kepimo miltelių, 2 a. š. vanilinio cukraus, 2 a. š. cinamono, 225 g rudojo cukraus (tinka ir baltasis), 75 g avižinių dribsnių, 30 g džiovintų spanguolių, 30 g razinų, 50 g mėgstamų smulkintų riešutų, 45 g juodojo arba baltojo šokolado.

Surašykite ant atviruko paruošimo būdą: įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių. Išplakti 225 g sviesto ir 1 didelį kiaušinį iki šviesios ir purios masės. Suberti stiklainio turinį ir išminkyti tešlą. Suformuoti tešlos kamuoliukus ir sudėti juos ant kepimo popieriaus lengvai paspaudžiant.

Kepti 10–15 min. ant vidurinės orkaitės lentynėlės arba kol pagels kraštai. Baigus padėti ant grotelių ataušti.