Rūsyje, maistui tvarkyti nepritaikytoje patalpoje, antisanitarinėmis sąlygomis buvo gaminami mėsos gaminiai, neturint tokiai veiklai reikiamo leidimo. Patikrinimo metu rasta daugiau kaip 230 kg kiaulienos mėsos ir jos gaminių. Produkcija gaminta iš neaiškios kilmės žaliavų be įsigijimo dokumentų. Nebuvo registruojama šaldytuvų temperatūra, kuriuose laikyta žaliavinė mėsa. Dalis gatavos produkcijos buvo laikoma garaže, šalia sukrautų lentų ir kito inventoriaus. Patalpos buvo nešvarios, netvarkingos, trūko valymo ir dezinfekavimo priemonių.
Kelmės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba uždraudė šią nelegalią ūkinę veiklą, visą patikrinimo metu rastą mėsą ir jos produktus nurodė utilizuoti šalutinių gyvūninių produktų perdirbimo įmonėje.
Naujausi komentarai