Kai kurių Panevėžio miesto mokyklų valgykloms leista maitinti mokinius tik todėl, kad sunkmetis. Kitaip jos negautų leidimo dirbti, rašo Panevėžio dienraštis „Sekundė“.

Panevėžio maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus specialistai, atsižvelgdami į sunkią ekonominę situaciją, šiemet padarė nemažai nuolaidų miesto mokyklų virtuvėms ir valgykloms. Pasak jų, dėl pinigų stokos mokyklos negali užtikrinti nepriekaištingų maisto ruošimo ir mokinių maitinimo sąlygų, kaip reikalauja normos. Daugelyje mokyklų valgyklų gausu senos įrangos.

Kadangi tikrintojai į šiuos trūkumus nežiūrėjo pro didinamąjį stiklą, vaikai maitinami visose miesto mokyklose.

Prieš pat rugsėjį nebuvo aišku, ar renovuojamos M.Karkos vidurinė ir Skaistakalnio pagrindinė mokyklos galės maitinti vaikus. Prasidėjus mokslo metams, abiejų mokyklų valgyklos gavo leidimą dirbti.

Maisto skyriaus inspektorė Virginija Balčiuvienė sakė, kad daugiau abejonių buvo dėl Skaistakalnio pagrindinės mokyklos. Šioje valgyklose labai susidėvėjusios indų plautuvės.

Geresniais laikais tikrintojai būtų pareikalavę jas nedelsiant pakeisti, jei valgykla nori dirbti. Dabar leidimą davė, tik įspėjo direktorių pagal išgales pasirūpinti naujomis plautuvėmis, dar geriau -indaplove.

Pasak maisto priežiūros specialistų, Panevėžio mokyklose, palyginti su rajono švietimo įstaigomis, indaplovės dar retenybė.

Tikrintojų priekaištų prieš rugsėjį buvo sulaukusi ir Panevėžio „Aušros“ vidurinės mokyklos valgykla. Joje buvo pastatyta nauja konvekcinė krosnis, tačiau blogai prijungta ventiliacija. Dėl to virtuvės patalpos apsitraukė pelėsiu. Valgyklos darbuotojai suskubo susitvarkyti ir gavo leidimą dirbti.

Kaip pavyzdį, kad ir sunkmečiu galima susitvarkyti, nors nedaug turima lėšų, V.Balčiuvienė paminėjo Panevėžio kolegijos valgyklą. Joje buvo perdažytos sienos, pataisytos senų langų palangės, langai sandarinti.

Maisto priežiūros specialistų teigimu, pati geriausia valgykla yra Senvagės pagrindinėje mokykloje. Tačiau daugelis Panevėžio rajono mokyklų gali pasigirti gerai įrengtomis, atnaujintomis valgyklomis.

„Ten visai kitas lygis nei mieste“, - apie rajono mokyklų valgyklas sako maisto priežiūros specialistai.