konservavimas | Diena.lt

konservavimas

Derlius: į stiklainius galima dėti ne tik agurkus ar pomidorus – konservuoti tinkama bene kiekviena daržo gėrybė, todėl nebijokite eksperimentuoti.

Receptai

Į stiklainius – atsargos žiemai

Rauginti kopūstai, agurkai ir morkos – šie maisto produktai rauginimo metu pasipildo ne tik probiotikų ir mineralų, bet ir vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą.

Receptai

Fermentuotas maistas – natūralus būdas stiprinti imunitetą

Ar nugriebus pelėsį nuo uogienės ją vis dar saugu valgyti?

Kita

Ar nugriebus pelėsį nuo uogienės ją vis dar saugu valgyti?

Kaip žiemai gėrybes ruošdavosi mūsų protėviai

Receptai

Kaip žiemai gėrybes ruošdavosi mūsų protėviai

Nauda: pačių raugintos daržovės – ne tik skanesnės ir pigesnės, rauginimas dar ir padeda siekti tvarumo – taip mažinamas maisto švaistymas.

Receptai

Žiemos atsargoms – raugintos daržovės (receptai)

Konservavimas padeda taupyti laiką ir jėgas (receptai)

Receptai

Konservavimas padeda taupyti laiką ir jėgas (receptai)

Vertė: tai, ką turime patys išsaugoję, užsikonservavę, patikima kokybės, saugos prasme

Ekonomika

Akistata su maisto krize: lietuvis ir iš kirvio sriubą išsivirs

Konservavimo sezono pradžia: naudingi patarimai ir trys netradiciniai receptai

Receptai

Konservavimo sezono pradžia: naudingi patarimai ir trys netradiciniai receptai