Sudėtinės dalys:

Obuolys, 2 vnt.

Citrinos sultys, 1 v. šaukštas

Salieras, 200 g

Razinos, pagal skonį

Morkos, 2 vnt.

Gaminimas:

Nulupame obuolių žievelę, išimame sėklalizdžius ir sutarkuojame. Apšlakstome citrinos sultimis ir išmaišę paliekame keletui minučių;

Įtarkuojame morkas ir šiek tiek saliero šaknies. Pagardiname salotas puse saujos razinų, žiupsneliu druskos ir pipirų, išmaišome ir paliekame 10 min. pastovėti, kad sultys įsigertų.

Salotas papuošiame petražolės šakele ir valgome su šlakeliu vinigreto padažo. Skanaus!