Nors jau atkulniavo ruduo, iš lėkštės nereikėtų išmesti gaivių salotų. Maistingos ir nekasdieniško skonio avokadų salotos su feta, nepaliks abejingo nei vieno gurmano.

Reikės

2  avokadų,

4 pomidorų,

10 juodųjų alyvuogių,

100 g Fetos sūrio,

Padažui:

1 šaukštelio baltojo vyno acto,

1 šaukštelio citrinų sulčių,

žiupsnelio cukraus,

žiupsnelio pipirų.

Paruošimo būdas

Avokadus nulupkite ir išimkite kaulus. Avokadus ir pomidorus smulkiai supjaustykite. Alyvuoges perpjaukite pusiau arba į keturias dalis. Fetos sūrį supjaustykite nedideliais kvadratėliais. Viską sumaišykite.

Padažui sumaišykite vyno actą, citrinų sultis, cukrų ir pipirus. Šiuo padažu užpilkite salotas.