Kiaušiniai šioje parduotuvėje laikomi ne šaldymo vitrinose, o salėje“Paprastai kiaušinius laikome šaldymo vitrinose, tačiau kartais, priklausomai nuo vietos, techninių parduotuvės charakteristikų ar laikinos situacijos, jie laikomi ne šaldymo vitrinose. Juolab, kad tokio reikalavimo dėl kokybės nėra nei iš gamintojų, nei iš ES įstatymų. Kiaušinius rekomenduojama laikyti ne žemesnėje 0, ir ne aukštesnėje nei +18“, – nevartok.lt sakė RIMI atstovė Raminta Stanaitytė-Česnulienė.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausias veterinarijos gydytojas Jonas Stanius sutinka, kad ES reglamente konkreti temperatūra išties nenurodyta. Tačiau specialistas primena, kad kiaušiniai turėtų būti laikomi šaltose vitrinose, kuriose temperatūra yra reguliuojama. Anot specialisto prekybos salėse gali būti ir +20 laipsnių, o tai kiaušiniams per šilta.
Naujausi komentarai