Pereiti į pagrindinį turinį

Nobelio premiją pelno smaližiai

2012-10-13 23:59

Kuo daugiau šalyje žmonės valgo šokolado, tuo daugiau toje valstybėje atsiranda Nobelio premijos laureatų. Tokią išvadą skelbia prestižinis medicinos žurnalas "New England Journal of Medicine".

Saugo pažintinius gebėjimus

Kakavoje, žaliojoje arbatoje, raudonajame vyne ir kai kuriuose vaisiuose esantys antioksidantai flavonoidai veiksmingai padeda išsaugoti pažintinius gebėjimus senstant, kaip rašo Kolumbijos universiteto profesorius Franzas Messerli.

"Kadangi šokolado vartojimas hipotetiškai galėtų gerinti ne tik atskirų žmonių, bet ir visų populiacijų pažintines funkcijas, paklausiau savęs, ar būtų koreliacija tarp šokolado suvartojimo šalyje lygio ir jos populiacijos kognityvinių funkcijų", – sakė F.Messerli.

Rezultatai buvo netikėti: kaip teigia F.Messerli, iš viso 23 valstybėse egzistuoja "glaudi, reikšminga tiesioginė koreliacija tarp šokolado suvartojimo skaičiuojant vienam gyventojui ir Nobelio premijų laureatų skaičiaus 10-čiai milijonų žmonių".

Pirmauja šveicarai

Šokoladas gaminamas iš kakavos pupelių, iš kurių paruoštą gėrimą gerdavo senovės actekai ir majai. Ispanų užkariautojai XVI a. atvežė kakavą į Europą, o XIX a. šveicarai ištobulino dabartines šokolado plyteles.

Nenuostabu, kad šveicarai "geriausiai pasirodo kalbant ir apie Nobelio premijos laureatų skaičių, ir apie šokolado suvartojimą", kaip rašo F.Messerli. Jis priduria skaičius apie šokolado suvartojimą gavęs iš gamintojų.

JAV, Prancūzija ir Vokietija yra sąrašo viduryje, o Kinija, Japonija ir Brazilija – jo pabaigoje.

Švedija, kurioje per metus vienam žmogui tenka 6,4 kg suvartojamo šokolado, yra išimtis. Remdamiesi joje suvartojamo šokolado kiekiu "prognozuotume, kad Švedijoje turėjo atsirasti iš viso maždaug 14 Nobelio premijų laureatų, tačiau yra 32".

Tad arba Stokholme įsikūręs Nobelio komitetas "turi tam tikrą įgimtą patriotinį polinkį", arba švedai "ypač gerai įsisavina šokoladą ir net mažiausias jo kiekis smarkiai padidina jų kognityvinius" gebėjimus.

Tačiau F.Messerli pateikia ir perspėjimą: "Aišku, šios išvados tik generuoja hipotezę ir jas ateityje reikės patikrinti atsitiktinio parinkimo bandymu."

Gausybė tyrimų

Tai ne pirmas kartas, kai mokslininkai išaiškina, atrodytų, nelogiškų sutapimų. Anksčiau tyrinėtojai įrodinėjo ryšį tarp gandrų skaičiaus Europoje ir gimstamumo, taip pat demonstravo, kad vyrų savižudybės priklauso nuo strazdanų skaičiaus.

Šokolado, ypač juodojo, nauda pabrėžta gausybėje mokslinių ir pseidomokslinių tyrimų. Mokslininkai teigia, kad šis produktas teigiamai veikia smegenų bei širdies darbą ir net padeda atsikratyti antsvorio.

Naujausi komentarai

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.
Atšaukti
Komentarų nėra
Visi komentarai (0)

Daugiau naujienų