Pereiti į pagrindinį turinį

„Užkalnio“ koldūnai užkrėsti žarninėmis lazdelėmis, „Liux“ – salmonelėmis

2016-08-08 13:05
DMN ir BNS inf.

Veterinarijos tarnyba nurodė sustabdyti prekybą bendrovės „Judex“ koldūnų „Liux“ viena partija, kadangi juose rasta salmonelių. „Užkalnio“ koldūnuose su mėsa ir rozmarinu bei cepelinuose „Mamos“ rasta didelė koncentracija žarninių lazdelių, tačiau tarnybos sanitarijos skyriaus patarėja Rūta Bubulienė BNS nurodė, kad pastaroji produkcija neatšaukiama.

„Užkalnio“ koldūnai užkrėsti žarninėmis lazdelėmis, „Liux“ – salmonelėmis
„Užkalnio“ koldūnai užkrėsti žarninėmis lazdelėmis, „Liux“ – salmonelėmis / V. Skaraičio / BFL nuotr.

Veterinarijos tarnyba pranešė, kad sprendimą atšaukti produkciją priėmė remdamasi ne savo tyrimais, o teisėsaugos užsakymu atliktais tyrimais. Informaciją apie žarnines lazdeles tarnyba taip pat gavo iš teisėsaugos, tačiau oficialiai apie tai nepranešė. Pasak R.Bubulienės, jos nėra kenksmingos ir veterinarai negali dėl to atšaukti produktų.

R.Bubulienė teigė, kad iš 14 mėginių dvejuose buvo rasta didelė žarninių lazdelių koncentracija.

„Dėl žarninių lazdelių negalima atšaukti produkcijos, nes tai tik rodo, kaip švariai buvo gaminta produkcija, tačiau jos nėra tiesiogiai susijusios su apsinuodijimais. Tai - švaros indikatorius. (...) Visuose rasta daugiau ar mažiau, bet dviejuose iš 14 mėginių rasta ganėtinai didelė koncentracija“, - BNS aiškino R.Bubulienė.

„Šiandien, rugpjūčio 8 dieną, iš teisėsaugos institucijų gavusi „Judex“ produktų laboratorinių tyrimų protokolus ir įvertinusi jų rezultatus, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nurodė iš rinkos atšaukti vieną koldūnų „Liux“ partiją (pakuotė po 1,75 kilogramo, pagaminimo data birželio 10 dieną, realizavimo data 2017 metų birželio 10 dieną), dėl joje nustatytų salmonella bakterijų“, - teigiama Veterinarijos tarnybos pranešime.

Didieji prekybos tinklai dar praėjusią savaitę savo iniciatyva sustabdė visos „Judex“ produkcijos pardavimus. Specialiųjų tyrimų tarnybos Veterinarijos tarnybai pateikti dokumentai rodo, kad bakterija listerija rasta Rusijos rinkai skirtuose „Judex“ koldūnuose „Russkie“.

Veterinarijos tarnyba taip pat nurodė, kad jos specialistai, vykdydami savo patikrinimą, atrinko 75 įvairios „Judex“ produkcijos mėginius. Trečdalio mėginių preliminarus tyrimas baigtas, mikrobinės taršos juose nenustatyta, likusių mėginių tyrimai tęsiami ir jų rezultatų tikimasi sulaukti šios savaitės viduryje.

Bendrovė pateikė planą, kaip šalins praėjusį ketvirtadienį rastus higienos pažeidimus. Veterinarai po patikrinimu nustatė bendrus higienos pažeidimus - rasti nešvarūs indai, kuriuose žaliava nešama iki gamybos linijų. Taip pat dalis žaliavos buvo nepaženklinta - negalima nustatyti, iš kur ji atvežta į gamyklą. Dar dalies žaliavos galiojimo laikas buvo pasibaigęs.

Nustatyta, jog ne visos „Judex“ patalpos naudojamos pagal paskirtį, pieno produktų šaldytuve yra susikaupusio kondensato, žaliava laikoma nešvarioje apyvartinėje taroje. Patikrinimo metu rasti 24 kilogramai žaliavų be ženklinimo dokumentų ir 27 kilogramai produktų, kurių tinkamumo vartoti terminai pasibaigę.

Liepos pabaigoje STT pareiškė įtarimus Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vadovui Jonui Miliui dėl prekybos poveikiu. Teisėsauga įtaria, kad Maisto ir veterinarijos tarnyba ar jai pavaldžios įstaigos galėjo gauti informacijos iš užsienio apie šaldytų maisto produktų gamintojos „Judex“ produkcijoje rastą listerijos bakteriją, tačiau šį faktą nuslėpė ir nesiėmė veiksmų.

Praėjusią savaitę Generalinė prokuratūra ir STT pranešė, jog patikrinus „Judex“ produkciją nepriklausomoje laboratorijoje nustatytas kelių bakterijų užkratas bendrovės šaldytuose gaminiuose. Maisto ir veterinarijos tarnyba sustabdė „Judex“ veiklą ir pradėjo savo tyrimą.

Pirmadienį V.Baltraitienė pareiškė neturinti pagrindo nuo pareigų nušalinti J.Miliaus, tačiau pasiūlė jam trauktis iš pareigų pačiam.

Naujausi komentarai

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.
Atšaukti
Komentarų nėra
Visi komentarai (0)

Daugiau naujienų