Valstybė, įsikūrusi Karibų jūros Ispanjolos saloje, kurią dalijasi su kaimyniniu Haičiu, keliautojams siūlo daugybę kraują kaitinančių veiklų. Tai ir žygiai po civilizacijos nepaliestą gamtą: pėsčiomis, džipais, lėktuvais ar ant žirgų, ir ekstremalus plaukimas plaustais srauniomis upėmis, maudynės kriokliuose ar nardymas vandenyne. Romantiški saulėlydžiai stebint banginius ar nacionalinio šokio – merengės – pamokos patiks ne tik įsimylėjėliams.

Puota akims – peizažai

Kai saulė Lietuvoje tampa retas svečias, laikas leistis šilumos ieškoti svetur. Turizmo ekspertė Žaneta Vincevičienė rekomenduoja į amžinos vasaros salą Dominiką vykti nuo lapkričio iki balandžio, kai daugiausia saulėtų dienų, oro temperatūra svyruoja nuo 24 iki 26 °C šilumos, o vanduo dar laipsniu šiltesnis.

„Pirmosiomis atostogų dienomis keliautojai dažniausiai skiria laiko pasidžiaugti vienais gražiausių balto smėlio paplūdimių Karibų jūros regione (jų ilgis – net 160 km) ir pasimėgauti turkio spalvos bangomis.

Turistų laukiantys viešbučiai, siūlantys programas „viskas įskaičiuota“, koncentruojasi populiariose kurortinėse vietovėse: rytinėje Dominikos dalyje įsikūrusioje Punta Kanoje ir pietrytinėje dalyje esančioje La Romanoje.

Kalnuota vulkaninės kilmės sala ne veltui vadinama Karibų rojumi: čia kvapą gniaužia kalnai su nuostabaus grožio Salto el Limon ar Trafalgaro dvyniais kriokliais, kurie kaskadomis krinta iš įspūdingo aukščio, o jų papėdėje, tarp uolų, galima išsimaudyti natūraliuose vandens baseinuose.

Ž. Vincevičienė siūlo būtinai aplankyti ir Dominikos nacionalinius parkus. „Žymiausias, įtrauktas į Pasaulio paveldo sąrašą, – Morn Trua Pitono – su daugybe egzotiškų gyvūnų ir augalų, trykštančių karštųjų versmių, trimis gėlavandeniais ežerais. Parke laukia dar vienas neįtikėtinas gamtos reiškinys: garų apsuptas Boilingo ežeras, kurio vanduo pasiekia apie 90 °C temperatūros. Jis yra antras pagal dydį karštųjų versmių ežeras pasaulyje“, – pasakoja kelionių ekspertė.

Per atostogas galima priprasti prie kvapą gniaužiančių Karibų jūros paplūdimių, tačiau Los Haitises nacionalinis parkas privers aiktelėti: vandens erozijos išgraužti paslaptingi urvai, dar indėnų išpiešti petroglifais ir piktogramomis, tarsi nukelia šimtmečius atgal ir leidžia pasijusti kone filmo herojumi.

Malonumai: keliautojai skiria laiko pasidžiaugti vienais gražiausių balto smėlio paplūdimių Karibų jūros regione. / „Novaturo“ nuotr.

Romantika ant bangų

Turizmo ekspertė sako, kad Dominika ypatinga ir tuo, kad yra išsaugojusi didžiulių neliestos gamtos plotų. Grožėtis kalnų ir slėnių peizažais galima keliaujant pėsčiomis, važinėjant bagiais ar džipais, jodinėjant ar net skrendant parasparniu. Ne mažiau keliautojus traukia ir povandeninis pasaulis.

Dominika ypatinga ir tuo, kad yra išsaugojusi didžiulių neliestos gamtos plotų.

„Trokštantys pasigrožėti vandenyno flora ir fauna dažniausiai renkasi Karibų jūros skalaujamą pietrytinę Dominikos dalį: ji idealiai tinka paviršinio ir giluminio nardymo entuziastams. Laukiniai paplūdimiai, skalaujami Atlanto vandenyno, tiesiog idealūs ieškantiems romantikos, tinka jėgos aitvarų ir burlenčių mėgėjams. Dominikoje laukia dar vienas ypatingas potyris: kasmet nuo gruodžio iki kovo tūkstančiai kuprotųjų banginių atplaukia į Samanos įlanką poruotis, todėl yra galimybė užsisakyti banginių stebėjimo turą ir iš laivo grožėtis šiais milžiniškais gyvūnais natūralioje jų aplinkoje“, – salos išskirtinumus pabrėžia Ž. Vincevičienė.

Turistai dažnai aplanko ir Saonos salą, į kurią galima nuplaukti katamaranu arba kateriu: jos nuostabus paplūdimys išrinktas vienu geriausių Karibų jūros regione. Plaukiant į Katalinos salą, galima panardyti po vieną gražiausių Karibuose koralinių rifų su tūkstančiais spalvingų vandens augalų ir žuvų.

Spalvinga: žavūs Dominikos Respublikos miesteliai su savo kolonijine architektūra. / „Novaturo“ nuotr.

Ch. Columbus palikimas

Dominikos Respublika stebina Christopherio Columbus laikus menančia istorija – jis atrado salą 1492 m. per savo pirmąją kelionę į Naująjį pasaulį.

Šalies sostinė Santo Domingas dabar turi ne tik seniausio kolonijinio miesto titulą Amerikoje: jame įsikūrusi pirmoji katalikų katedra (kurioje, manoma, yra Ch. Columbus palaikai), pirmasis universitetas ir pirmoji ligoninė.

„Santo Dominge, kur dar išlikę Ch. Columbus laikų griuvėsių ir gynybinių sienų, galima pasivaikščioti pajūrio promenada, aplankyti nacionalinį botanikos sodą ar nedidelius vietinio akmens larimaro ir gintaro muziejus (Dominikos Respublika viena iš nedaugelio šalių ne prie Baltijos jūros, kur kasamas gintaras) ir, žinoma, pavakarieniauti jaukiose kavinėse“, – rekomenduoja žinovė.

Egzotika: Los Haitises nacionalinis parkas privers aiktelėti – vandens erozijos išgraužti paslaptingi urvai nukelia šimtmečius atgal. / „Novaturo“ nuotr.

Spalvos ir aromatai

Tris šimtmečius šalį valdė ispanai ir portugalai, todėl daug patiekalų giminingi jų virtuvei. Tradiciniai patiekalai ruošiami iš mėsos, paukštienos, jūrų produktų, ryžių, pupelių.

„Verta paragauti ant iešmo keptos kiaulienos „Pasteles en hoja“, patiekalo iš ryžių, pupelių ir keptų bananų „La Bandera“, tradicinio mėsos ir daržovių troškinio „Sancocho“. Spalvomis ir aromatais vilioja gausybė tropinių vaisių: jie valgomi švieži, spaudžiamos sultys, plakami kokteiliai“, – nepamiršti gurmaniškų patirčių siūlo Ž. Vincevičienė.

Santo Domingo gatvelėse dažnai skamba gyva muzika, o drąsiausieji gali prisijungti prie gatvės šokėjų: čia gimė merengė ir bačata – jų žingsnelių su malonumu turistus pamoko vietiniai žmonės.

Žavūs ir Dominikos Respublikos miesteliai su savo kolonijine architektūra: juose tvyro atsipalaidavimas, o restoranuose ant jūros kranto siūloma šviežios žuvies ir jūrų gėrybių patiekalų.

Keliavę po Dominiką tvirtina, kad kuo puikiausių įspūdžių palieka ir besišypsantys vietiniai žmonės, bendraujantys su turistais kaip su laukiamais svečiais. Suvenyrų parduotuvėse parduodamos skulptūrėlės be veidų – kaip įvairių rasių simbolis: didžioji vietinių gyventojų dalis yra mišrios rasės.

Na, o lauktuvėms puikiai tiks aromatinga kava ir kakava, romas ir vietinių menininkų dirbiniai.